Τι είναι η αντίδραση:
Η αντίδραση αναφέρεται στο δράση που δημιουργείται ως αποτέλεσμα ενός ερεθίσματος, ή το απάντηση μιας συγκεκριμένης δράσης.
Μια αντίδραση θεωρείται επίσης ότι είναι η δράση της αντίστασης που αντιτίθεται σε κάτι, όπως "Η Ana αντέδρασε ήρεμα ακόμα και όταν η Pedro κορόιδεψε το σχόλιό της."
Η αντίδραση μπορεί να συμβεί συνεχώς και να προκαλέσει μια αλυσίδα αντιδράσεων σε κάποια κατάσταση, για παράδειγμα, "Όλοι αντέδρασαν φοβισμένοι όταν είδαν την έκρηξη σε απόσταση."
Η λέξη αντίδραση προέρχεται από τα λατινικά και αποτελείται από το πρόθεμα σχετικά με- που σημαίνει "προς τα πίσω" και ακτίο, αυτή η τελευταία λέξη προέρχεται από το ρήμα πιο έντονη, συνώνυμο του "to do" και του επιθήματος -θείος, που υποδηλώνει "δράση" και "αποτέλεσμα".
Ο όρος αντίδραση μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πλαίσια ανάλογα με την κατάσταση που θα εκφραστεί, ειδικά στον τομέα της επιστήμης.
Αντίδραση στην τέχνη
Στον τομέα της τέχνης, ο όρος αντίδραση χρησιμοποιείται για να μάθει ποια είναι η γνώμη του κοινού και αν ο προτεινόμενος στόχος επιτεύχθηκε στην προβολή μιας ταινίας, θεατρικής παράστασης, συναυλίας, έκθεσης ζωγραφικής ή φωτογραφιών, μεταξύ άλλων. «Όταν την άκουσα να τραγουδά, η αντίδρασή μου ήταν να κλαίω με συγκίνηση.»
Χημική αντίδραση
Είναι η χημική διαδικασία στην οποία δύο ή περισσότερες ουσίες, που ονομάζονται αντιδραστήρια, μετατρέπονται σε άλλη ουσία διαφορετική από την αρχική με τη δράση ενός ενεργειακού παράγοντα. Για παράδειγμα, ο σχηματισμός οξειδίου του σιδήρου συμβαίνει όταν το οξυγόνο στον αέρα αντιδρά με σίδηρο.
Εξωθερμική αντίδραση
Είναι μια χημική αντίδραση που απελευθερώνει ενέργεια, όπως καύση.
Ενδοθερμική αντίδραση
Είναι η χημική αντίδραση που απορροφά ενέργεια με τη μορφή θερμότητας, ωστόσο, σε αυτές τις αντιδράσεις η ενέργεια του προϊόντος είναι μεγαλύτερη από την ενέργεια των αντιδρώντων. Η φωτοσύνθεση είναι ένα παράδειγμα: τα φυτά απορροφούν ενέργεια από τον ήλιο και τη μετατρέπουν σε οξυγόνο.
Αντίδραση σύνθεσης
Η αντίδραση σύνθεσης ή σύνθεσης είναι μια χημική αντίδραση στην οποία δύο απλές ουσίες, ή αντιδραστήρια, συνδυάζονται και δημιουργούν μια νέα ουσία ή ένα πιο σύνθετο προϊόν. Για παράδειγμα, ο συνδυασμός βασικού οξειδίου με νερό δημιουργεί το υδροξείδιο.
Αντίδραση αποσύνθεσης
Χημική αντίδραση στην οποία δύο ή περισσότερες απλές ουσίες μπορούν να ληφθούν από ένα αντιδραστήριο. Υπάρχουν θερμικές, καταλυτικές και ηλεκτρολυτικές αντιδράσεις αποσύνθεσης. Για παράδειγμα, το ανθρακικό νάτριο σε υψηλή θερμοκρασία αποσυντίθεται σε οξείδιο του νατρίου και διοξείδιο του άνθρακα.
Αντίδραση εξουδετέρωσης
Χημική αντίδραση που συμβαίνει μεταξύ ενός οξέος και μιας βάσης που επιτρέπει τον προσδιορισμό της συγκέντρωσης των ουσιών στο διάλυμα.
Αντίδραση καύσης
Βασίζεται στην ταχεία εξώθερμη αντίδραση που προέρχεται από ένα μείγμα εύφλεκτων ουσιών με οξυγόνο. Χαρακτηρίζεται από σχηματισμό θερμής φλόγας που εκπέμπει φως κατά την επαφή με το καύσιμο. Για παράδειγμα, το διοξείδιο του θείου μπορεί να προκύψει από αυτές τις αντιδράσεις.
Αντίδραση Maillard
Είναι ένα σύνολο χημικών αντιδράσεων που συμβαίνουν μεταξύ πρωτεϊνών και αναγωγικών σακχάρων. Για παράδειγμα, όταν μια πρωτεΐνη όπως το κοτόπουλο μαγειρεύεται στο φούρνο, καραμελοποιείται και γίνεται καφέ στο εξωτερικό, ως μέρος της αντίδρασης των μορίων της που προσθέτουν επίσης γεύση και άρωμα στα τρόφιμα.
Αντιστρέψιμη αντίδραση
Η χημική αντίδραση που συμβαίνει αμφότερα. Δηλαδή, αφού σχηματιστούν τα προϊόντα της πρώτης αντίδρασης, επανασχηματίζουν τα αρχικά προϊόντα με ρυθμό εμπρόσθιας και αντίστροφης αντίδρασης, φτάνοντας έτσι στη χημική ισορροπία.
