Τι είναι η διάλυση:
Μια λύση είναι το ομοιογενές μείγμα δύο ή περισσότερων συστατικών που δεν αντιδρούν το ένα με το άλλο και είναι σε μεταβλητές αναλογίες.
Τα διαλύματα έχουν δύο στοιχεία: έναν διαλύτη ή διαλύτη, ο οποίος είναι εντός του οποίου η διαλυμένη ουσία θα διαλυθεί, και που γενικά υπάρχει σε υψηλότερη αναλογία. Από την πλευρά της, η διαλυμένη ουσία είναι η ένωση που θα διαλυθεί στο μείγμα.
Ο όρος διάλυση προέρχεται από το λατινικό dissolutĭo, το οποίο αναφέρεται στη δράση και το αποτέλεσμα της διάλυσης.
Η διάλυση αναφέρεται επίσης στη διακοπή των δεσμών ή στην υπερβολική χαλάρωση των κανόνων ή των εθίμων.
Χαρακτηριστικά μιας λύσης
Γενικά, μια λύση έχει ορισμένα χαρακτηριστικά:
- Έχει διαλυμένη ουσία και διαλύτη.
- Σε ένα διάλυμα, τα συστατικά δεν μπορούν να διαχωριστούν με φυγοκέντρηση ή διήθηση. Αντ 'αυτού, η κρυστάλλωση και η απόσταξη θα καθιστούσαν δυνατή την απόκτησή τους.
- Όταν η διαλυμένη ουσία διαλύεται, γίνεται μέρος του διαλύτη. Για παράδειγμα, όταν η ζάχαρη διαλύεται στο νερό, γίνεται μέρος του μείγματος.
- Σε μια λύση, ο συνολικός όγκος είναι διαφορετικός από το άθροισμα των όγκων των συστατικών του. Αυτό συμβαίνει επειδή δεν είναι πρόσθετα.
- Οι αναλογίες διαλυτών και διαλυτών θα παραμείνουν οι ίδιες.
- Οι αναλογίες διαλυμένης ουσίας και διαλύτη είναι μεταβλητές, αλλά εντός ορισμένων ορίων, ότι το μείγμα μεταξύ των συστατικών εξαρτάται από τη διαλυτότητά τους (ποσότητα διαλυμένης ουσίας που μπορεί να αναμιχθεί με τον διαλύτη). Για παράδειγμα, ένα κουτάλι ζάχαρης μπορεί να διαλυθεί σε ένα ποτήρι νερό, αλλά το ίδιο δεν θα συμβεί αν προσθέσουμε ένα κιλό ζάχαρης στην ίδια ποσότητα νερού.
- Προσθέτοντας μια διαλυμένη ουσία σε έναν διαλύτη, τροποποιούνται τα αρχικά χαρακτηριστικά του δεύτερου: η τάση ατμών μειώνεται, το σημείο πήξης του και το σημείο βρασμού του αυξάνεται.
- Σε μια λύση, τα χημικά χαρακτηριστικά των συστατικών του.
Δείτε επίσης
- Διαλυμένη ουσία και διαλύτης
- Χημική συγκέντρωση
Τύποι διάλυσης
Τα διαλύματα ταξινομούνται σύμφωνα με την κατάσταση συσσωμάτωσης και τη συγκέντρωσή τους. Και στις δύο περιπτώσεις, υπάρχουν πολλές υποκατηγορίες:
Λύσεις ανάλογα με την κατάσταση συνάθροισής τους:
Στερεάς κατάστασης
- Στερεό σε στερεό- Το πιο συνηθισμένο παράδειγμα είναι τα κράματα (συνδυασμοί δύο ή περισσότερων μεταλλικών στοιχείων), όπως ο χαλκός και ο ψευδάργυρος, που οδηγούν σε ορείχαλκο.
- Στερεό αέριο - στερεό: υδρογόνο διαλυμένο σε παλλάδιο (χρησιμοποιείται ως μορφή αποθήκευσης υδρογόνου).
- Υγρό σε στερεό: υγρός υδράργυρος αναμεμιγμένος με ασήμι (χρησιμοποιείται στην οδοντιατρική περιοχή για την παρασκευή αμαλγαμάτων).
Υγρή κατάσταση
- Υγρό σε υγρό: αλκοόλ στο νερό.
- Στερεό σε υγρό: νερό με ζάχαρη.
- Αέριο σε υγρό: ανθρακούχα ποτά.
Αέρια κατάσταση
- Αέριο σε αέριο: βουτάνιο (μια μορφή καυσίμου) διαλυμένο στον αέρα.
- Στερεό σε αέριο: mothballs εξαχνωμένο στον αέρα.
- Υγρό σε αέριο: προϊόντα αερολύματος.
Λύσεις ανάλογα με τη συγκέντρωσή τους
Στην περίπτωση αυτή, τα μίγματα αξιολογούνται ποιοτικά ή ποσοτικά.
Εμπειρικές λύσεις
Στην περίπτωση αυτή, εκτιμάται η ποιότητα του διαλύτη και της διαλυμένης ουσίας. Υποκατηγοριοποιούνται ως εξής:
- Αραιό διάλυμα: η ποσότητα της διαλυμένης ουσίας είναι ελάχιστη σε αναλογία με τον διαλύτη (ζάχαρη αραιωμένο σε καφέ)
- Συμπυκνωμένο διάλυμα: η ποσότητα της διαλυμένης ουσίας είναι σημαντική σε σχέση με το διαλύτη (θαλασσινό νερό).
- Κορεσμένο διάλυμα: η διαλυμένη ουσία και ο διαλύτης είναι ισορροπημένοι. Τα ανθρακούχα ποτά έχουν μια ισορροπημένη αναλογία διοξειδίου του άνθρακα προς νερό.
- Υπερκορεσμένη διάλυση: η ποσότητα της διαλυμένης ουσίας είναι μεγαλύτερη από εκείνη που μπορεί να αναμιχθεί με τον διαλύτη. Τα σιρόπια και οι καραμέλες έχουν υπερκορεσμό σακχάρου σε υγρό διαλύτη.
Εκτιμημένες λύσεις
Σε αυτόν τον τύπο λύσεων, η ποσότητα των συστατικών θεωρείται πολύ ακριβής. Αυτή η μέτρηση μπορεί να γίνει σε ποσοστό μάζας, γραμμομόρια (mol), όγκο (κυβικά εκατοστά), γραμμάρια ανά λίτρο (g / L). Υποκατηγοριοποιούνται σε τρεις ομάδες:
- Ιονικά τιτλοδοτημένα διαλύματα: η διαλυμένη ουσία και ο διαλύτης σχηματίζουν ιοντικούς δεσμούς με θετικό (κατιόν) και αρνητικό (ανιόν) φορτίο.
- Στοιχειακές τιτλοδοτημένες λύσεις: τα συστατικά του είναι στην καθαρή τους κατάσταση.
- Διαμορφωμένες τιτλοδοτημένες λύσεις: σε αυτήν την περίπτωση, λαμβάνεται υπόψη το ατομικό βάρος των συστατικών.
Βλέπε επίσης Χημικό διάλυμα
