Τι είναι η στερεοποίηση:
Η στερεοποίηση είναι η αλλαγή της φυσικής κατάστασης μιας ουσίας από υγρό σε στερεό δεν υποφέρει μεταβολή στη σύνθεσή του.
Η στερεοποίηση συμβαίνει με μείωση της θερμοκρασίας όπως όταν νερό ή υγρό τοποθετείται στο ψυγείο και γίνεται στερεό, όταν το λάδι που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα ψύχεται, όταν ένα υγρό μέταλλο μετατρέπεται σε στερεή μορφή, ή όταν το υγρό νερό γίνεται στερεό δημιουργώντας χαλάζι ή καθίζηση χιονιού.
Η στερεοποίηση, καθώς και η σύντηξη, είναι μέρος της διαδικασίας καθίζησης που ανήκει στον κύκλο νερού, ο οποίος καθορίζει τον τρόπο με τον οποίο η βροχόπτωση πέφτει από την ατμόσφαιρα προς την επιφάνεια της ξηράς ή της θάλασσας.
- Ο κύκλος του νερού
- Κατακρήμνιση
ο σημείο σταθεροποίησης, επίσης λέγεται σημείο πήξης, είναι η θερμοκρασία που πρέπει να επιτευχθεί από την ουσία για να αλλάξει από υγρό σε στερεά κατάσταση, ενώ παραμένει σταθερή. Η θερμοκρασία του σημείου στερεοποίησης συμπίπτει με τη θερμοκρασία για το σημείο τήξης, που είναι η αντίστροφη διαδικασία, καθώς η διαδικασία είναι αναστρέψιμη όπως όλες οι φυσικές αλλαγές.
Στην στερεοποίηση, η ουσία χάνει ενέργεια, σε αντίθεση με τη σύντηξη, όπου η ουσία απορροφά ενέργεια.
Η στερεοποίηση είναι μια από τις παλαιότερες διαδικασίες για την παραγωγή αντικειμένων στον τομέα της τέχνης και της βιομηχανίας.
