Τι είναι η εξάτμιση:
Η εξάτμιση είναι η διαδικασία στην οποία η υγρή κατάσταση αλλάζει σε αέρια κατάσταση αυξάνοντας τη θερμοκρασία ή τη θέρμανση.
Η εξάτμιση είναι μία από τις διαδικασίες αλλαγής της κατάστασης της ύλης, όπου οι μοριακές δομές μιας κατάστασης μεταβάλλονται, δημιουργώντας μια άλλη κατάσταση. Στην περίπτωση της διαδικασίας εξάτμισης, η υγρή κατάσταση γίνεται αέρια.
υπάρχει δύο τύποι εξάτμισης: εξάτμιση και βρασμός. Η διαφορά μεταξύ της εξάτμισης και του βρασμού είναι ότι κατά την εξάτμιση η διαδικασία λαμβάνει χώρα στην επιφάνεια του ατμού που παράγει ρευστό και στο βρασμό η εξάτμιση δημιουργείται σε ολόκληρη την υγρή μάζα.
Και στις δύο μορφές εξάτμισης, η θερμοκρασία πρέπει να αυξηθεί για να φτάσει σε αυτήν τη διαδικασία. Αυτό το χαρακτηριστικό ονομάζεται θερμότητα εξάτμισης και ορίζεται ως η ενέργεια που απαιτείται για τη μετατροπή ενός κόκκου υγρής ουσίας σε αέριο σε σταθερή θερμοκρασία.
Το σημείο βρασμού του νερού στους 100 βαθμούς Κελσίου, για παράδειγμα, είναι η θερμότητα της εξάτμισης για 540 θερμίδες / γραμμάριο.
Διαφορά μεταξύ εξάτμισης και εξάτμισης
Η εξάτμιση είναι η διαδικασία κατά την οποία ένα υγρό μετατρέπεται σε αέρια κατάσταση. Η εξάτμιση είναι ένας από τους δύο τύπους εξάτμισης που συμβαίνει στην επιφάνεια του υγρού και σε οποιαδήποτε θερμοκρασία.
Εξάτμιση νερού
Η εξάτμιση του νερού είναι μέρος του κύκλου του νερού. Ο κύκλος εξάτμισης νερού ξεκινά με την εξάτμιση στους ωκεανούς όταν υδρατμοί ανεβαίνει και συμπυκνώνεται σε σύννεφα.
Βράσιμο στον ατμό και βράσιμο
Ο βρασμός είναι η εξάτμιση ολόκληρης της μάζας του υγρού για τη μετατροπή του σε αέρια κατάσταση. Ο βρασμός, μαζί με την εξάτμιση, είναι μία από τις μορφές εξάτμισης στην οποία μια ουσία πηγαίνει από υγρή κατάσταση σε αέρια κατάσταση.
